こどものおやつ。
最近はまっているりんごの塩煮を
パイ生地にのせたもの。
つぶつぶマザーゆみこさんのレシピです。
りんごの塩煮はその名の通り
りんごを塩水にくぐらせてそのままフライパンで煮たもの、
パイ生地も小麦粉、塩、ゴマ油、水のみ。
パイ生地サクサク、りんごは甘くておいしーい♡
娘のお気に入りとなりました。
おやつもなるべく
からだにやさしいものを食べて欲しいと
思っていますが、
何せ料理下手の私。
(食べることは大好き&
レシピを見ることは大好きなのに・・・)
それじゃ甘い!!と言われてしまいそうですが、
自分の出来る範囲で、楽しいと思える範囲で
やっていきたいと思っています。
ゆるーりゆるり。